ってシリーズ化できるほどネタが続くとも思えませんが…
紅茶クッキーが食べたいなぁと思って、
うちの電子レンジの簡易オーブンモードでなんとか作れるかなぁ、
と思いながらクックパッドを検索していたら、
フライパンで焼くクッキーのレシピがあるじゃないですか。
しかも、皆さんいろいろ工夫されていて、材料もピンキリ！
もっとも材料の少ないバージョンでフライパンクッキー作ってみました。
見た目は「クッキーの裏側」って感じですが、これがめっちゃおいしくてびっくり！
フライパンでできるってことは、つまり火と鍋があればできるってことですよ、奥さん！
オーブンなくてもできるんだなぁ。
ちなみに、オーブントースターも、うちにはないので、
食パンを焼く時には、魚焼き用のグリルを使います。
焼いていることをつい忘れ勝ちで、何度も焦がしちゃいましたが、最近は慣れてきたのであまり失敗もしません。
電気式のものはタイマーがついているので、焼き時間なんかあまり気にしませんよね？
便利な機能と引き換えに、人間はいろんな能力を使わなくなって、退化の方向に向かってるんじゃないかなぁと思ったことありませんか？
とりあえずクッキーの成功に気をよくしたクリキンディ、
基本、料理は苦手なくせに調子づいてきました。
次にチャレンジしたのが、粉ものをしまってある密閉容器に、しばらく前から使われずにしまってあった「強力粉」を使ったもの。
これをイースト菌で発酵させて、ピザ生地を作ってみました。
ついでに、市販のピザソースはおいしくないので、ソースも自作。
これもクックパッドで「家にあるもので作れる」ものを探して作ります。
焼くのはもちろんフライパンです。
もうこうなれば、味付けもトッピングも自由自在でんがな！
残念ながら写真を撮る前に食っちまったのですが、これも大成功。
さらに、生地がまだ半分余っていたのですが、さすがに二日続けてピザってのもなぁ…
と思って、んじゃ生地だけ焼いてみるか、ということに。
溶けるチーズも余ってたので、生地にチーズを包んで、フライパンで焼いてみました。
ああ、もうね、
完全に、パンです。
フライパンでパンが焼けるんですよ！奥さん。
半分食べてから、あ！と思って写真撮りました。食べかけですみません。
無理矢理こじつけますけど、
原発なくても電気は足りてますし、江戸時代にも戻らないです。
電気オーブンやオーブントースターがなくても、電気釜がなくても、ちゃんとおいしい食べ物が作れます。
むしろ江戸時代の人の方が、現代人より身体にいいもの食べていたでしょうし、
知恵も能力も高かったのかもしれませんね。
そうそう、今日、アウトドア用品店に寄ったのですが、ものすごく賑わってましたよ。
このパン生地を炭火で焼くとまたおいしいのよねー。
ただ、東日本でたき火をするのはおススメしません………
ああ辛いわ……
