基本的に食べることにあまり興味のないクリキンディです。
「食べることが趣味」という友人から
「僕は食べること自体が好きだから、お腹が空いてなくてもいつでもなんでも食べるんですよ。
食に興味のない人って、お腹が空いていても、おいしいものがなければ食べない。
いいものしか食べないんですよね。」
と言われて、あ!そうかも!と腑に落ちました。
というわけで、今朝はなんだか体調がすぐれず、
暑いのか寒いのかわからなくなっていました。
自律神経弱ってますねー。
とりあえず午前の仕事を終えて、身体が「ラーメン」を欲したのですが、
ここは福岡。
豚骨ラーメンのお店はたくさんありますが、
クリキンディあまり豚骨は好きじゃありません。
あっさりしたラーメンを検索して、ヒットしたお店に向かってみました。
繁華街からかなり離れたわかりにくい場所にあるのですが、
到着してみると、すでにたくさんの人が並んでいます。
気温は30度を超えてるし、荷物は重たいし、
やめようか…
でもまぁラーメン屋さんて回転早いから並んでみるかー。
と思ったものの、そこから30分動きナシ!
もしや間違った場所に並んでいるのか?とかいろんな不安がよぎります。
でもすでに30分並んでしまうと、それまでの時間がもったいないので、
移動するのもイヤなんですよねー。
外観はちょっと変わった感じです。
しかも、入り口にかけてある看板はこれ。
開演?ナニソレ?
まぁ、待っている間に、他の方の食べログやブログをチェックしていたので、
このお店の内装が小さな劇場のような形になっていることや、
お店のオーナーさんが「アイアンシェフ」に出演されたことなど、
すでにいろいろ情報を得ていました。
だからここでびっくりすることもないんですけどね…。
結局約一時間待ってようやく店内のウェイティングスペースに入れました。
そこで10名弱のお客様が待っていたのですが、
なんだかイケメンでオーラが半端ない店員さんが、
「今からメニューの説明をします」と話を始めました。
合成調味料などは一切使っていないという
4種類のラーメンについての解説をした後、
「この店の一番人気のメニューはたまごかけごはんです」と言うではないですか。
ラーメン食べにきてるのに、それはないわぁと思っていたのですが、
結論から言うと、頼んでしまったし、ペロッと食べちゃいました!
魚介系のあっさり醤油なのですが、
一口スープをすすって衝撃!
なんというバランスでしょう。
魚介系の臭さが一切ありません。
トップノートはゴマの香り。
その後にとてもやさしい魚介のスープがやってきます。
これはうまい!
全体的に、量が少なめなので、ほとんどの人がたまごかけご飯をオーダーすると思われますが、
このたまごも出汁もこだわりのものらしく本当においしい!
これは全種類コンプリートしたい!
と思わせるうまさです。
ところで、最初にメニューを説明してくれたイケメンのお兄さん。
こちらがオーナーでアイアンシェフに出演された
入江瑛起さんご本人でした!
麺劇場玄瑛の住所はこちら
福岡県福岡市中央区薬院2-16-3